receptyzraje.infoblog.czPřes 1000 receptů

Ostré rybí kuličky s chilli pastou

Publikováno 12.06.2018 v 13:32 v kategorii Ryby a mořské plody, přečteno: 1x

Ingredience: 800g filé tresky bez kůže, 1 ks vejce, 2 lžíce chilli pasty, 3 lžíce citrónové šťávy, 1/4 lžičky soli, 1/2 lžičky cukru, 2 lžíce rybí omáčky, 1 ks jarní cibulka, 2 sáčky rýže, 3 lžíce citrónové šťávy, 1 ks mango

K podávání: 4 lžíce chilli omáčky

Na smažení: 3 lžíce másla, 2 lžíce oleje

Postup: Rybí filé, vejce, chilli pastu, limetkovou šťávu, cukr a rybí omáčku zpracujte v kuchyňském robotu do hladké hmoty. Do směsi vmíchejte nakrájenou jarní cibulku, osolte podle chuti. Rýži uvařte podle návodu na obalu, mango oloupejte a nakrájejte na malé kostičky, pokapejte citrónovou šťávou. Z rybí hmoty tvořte malé kuličky, které zvolna opečte na oleji s máslem. Kuličky podávejte s rýží, mangem a chilli omáčkou.

Komentáře

Celkem 0 komentářů

  • Neregistrovaný uživatel

    Jméno: Přihlásit se

    Blog:

    Obsah zprávy*:

    Kontrolní kód*:
    Odpovězte na otázku: Co je dnes za den?