Recepty z ráje

Suroviny:300 g kuřecích nebo krůtích prsou, 150 g Nivy, 200 g žampionů, 200 ml smetany, 1 balení spirálky, 1 lžička soli. 1 lžička koření. 1 lžička koření na grilování Příprava:Uvaříme těstoviny v osolené vodě.Maso nakrájíme na nudličky, posypeme kořením na grilování, žampiony nakrájíme na plátky a společně orestujeme na pánvi. Pak přilijeme smetanu a Nivu.Počkáme, dokud se Niva rozpustí, pak směs smícháme s uvařenými těstovinami. Podle chuti… Celý článek ›

Ingredience: Sůl a pepř, Olej, Vejce 6 ks, Mléko 150 ml, Tvrdý sýr 100 g, Zelené fazolky 1 hrnek, Žampiony 150 g, Květák 100 g, Brokolice 100 g Postup:Nakrájejte brokolici a květák na malé růžičky a žampiony na plátky. Vymažte zapékací misku olejem a vložte do ní nakrájenou zeleninu. V misce smíchejte dohromady vejce, mléko, sůl a pepř a tuto směs přelijte do zapékací misky na zeleninu. Na závěr zeleninu ještě posypejte nastrouhaným sýrem a pečte při… Celý článek ›

Ingredience: Sůl, kmín a kari koření dle chuti,Slunečnicový olej, Cibule 1 ks, Zakysaná smetana 3 lžíce, Žampiony 300 g Postup:Cibuli oloupejte a najemno nakrájejte. Žampiony očistěte a nakrájejte na plátky. Na pánvičce rozehřejte olej, přidejte cibuli a osmažte ji dozlatova. Přidejte žampiony a na středním ohni vše smažte 20 minut. Osolte a přidejte zakysanou smetanu. Vše důkladně promíchejte a vařte dalších 5 minut. Poté přidejte kmín a kari dle chuti. K… Celý článek ›

Ingredience:Rostlinný olej - na potření formiček, Změklé máslo 6 lžiček,Petržel 4 lžičky, Mozzarella 1 hrnek, Mletý česnek 1 lžička, Listové těsto 1 balení Postup:Listové těsto rozkrájíme na menší kousky.Přidáme máslo a postupně všechny potřebné ingredience, smícháme a vypracujeme těsto. Plech s muffinovými formičkami potřeme rostlinným olejem nebo použijeme muffinové košíčky. Formičky do půlky vyskládáme těstem. Dáme péct do trouby na 190°C… Celý článek ›

Ingredience: Cherry rajčata dle chuti,Pepř a sůl dle chuti,Vejce 2 ks,Anglická slanina 200 g,Parmezán 200 g,Strouhanka 0.5 hrnků, Cibule menší 2 ks, Květák 2 ks Postup:Květák rozdělíme na menší růžičky a uvaříme ve slané vodě. Přidáme všechny zbylé ingredience a pořádně promícháme. Pro vegetariánskou verzi zaměňte slaninu oblíbenou zeleninou nebo sýrem. Přendáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 200°C dozlatova. Nakonec ozdobíme třeba… Celý článek ›

Ingredience: Česnek 2 stroužky,Sůl a pepř dle chuti,Vejce 2 ks, 1/2 bramborového škrobu, Menší cibule 2 ks, Menší mrkev 1 ks, 1/3 hrnku sójové omáčky, Citrónová šťáva, Med 2 lžíce, Paprika 1 ks, Rýže 120 g, Kuřecí prsa 2 ks Postup:Kuřecí maso nakrájejte na kostičky. Osolte jej, opepřete, přidejte škrob a vše důkladně promíchejte. Vajíčka v hrníčku rozšlehejte a přidejte ke kuřecímu masu. V menší misce smíchejte sójovou omáčku, česnek,… Celý článek ›

Ingredience: 1 PL olivový olej,20 g máslo,4 ks jehněčí kýta (1,2 kg),1/2 hrnku hladká mouka,2 ks červená cibule,2 ks mrkev, 2 stroužky česnek, 2 ks hřebíček, 1/3 hrníčku med, 2 PL hrubozrnná hořčice, 4 stonky tymián, 1/2 hrnku bílé víno, citronová šťáva na ochucení, bramborová kaše a vařená zelená fazolka jako příloha, 3 hrnky voda, podle chuti sůl, podle chuti pepř Postup:Olej a máslo zahřejeme ve velké rendlíky nebo v pekáči, stehna obalíme v… Celý článek ›

Ingredience: Korpus z ovesných vloček: ¼ hrníčku hnědého cukru, hrníček drcených sušenek, ¾ šálku ovesných vloček,½ hrníčku roztopeného másla Cheesecake: Mascarpone, 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu, 1/4 hrníčku hnědého cukru, 1/4 hrníčku bílého cukru, 1/8 čajové lžičky zázvoru, 2 čajové lžičky vanilkového extraktu, 1/2 čajová lžička skořice Jablkový křupavý topping: 1/4 hrníčku hladké mouky, 1/4 hrníčku ovesných vloček, 1/4… Celý článek ›

Ingredience: Jarní cibulka dle chuti,Sůl a pepř dle chuti,Nastrouhaný parmazán dle chuti,Bazalka dle chuti,Cherry rajčátka 6 ks,Olivový olej 3 lžíce, Rajčatové pyré nebo čerstvě nakrájená rajčata 500 g, Červená chilli paprička 1 ks, Červená cibule 1 ks, Uzené vepřové maso 250 g, Penne rigate 250 g Postup:Nakrájejte uzené vepřové maso na plátky a smažte je na olivovém oleji.Cibuli nakrájejte na půlměsíčky, očistěte chilli papričku a nakrájejte ji na… Celý článek ›

Suroviny:1 kapr nakrájený na porce, sůl, pepř, drcený kmín, sladká paprika, 100 g anglické slaniny, 1-2 cibule, 2-3 stroužky česneku, asi 200 ml světlého piva, kousek másla Postup:Porce kapra osolíme, štědře posypeme drceným kmínem, pepřem a paprikou a naskládáme ho do máslem vymazaného pekáčku kůží dolů. Slaninu nakrájíme na kousky, česnek na plátky a cibuli na půlkolečka. Vše nasypeme na rybu a navrch položíme kousíčky másla. Nakonec podlijeme pivem a… Celý článek ›