Recepty z rájePřes 1000 receptů

Záviny a štrůdly

Šlehačkový závin s jablky

Publikováno 29.10.2018 v 09:48 v kategorii Záviny a štrůdly, přečteno: 11x

Suroviny:smetana ke šlehání 33% 250 ml, vejce 2 ks,hladká mouka 500 g + na podsypání,prášek do pečiva 1/2 balení,špetka soli, klasický ocet 2 lžíce Náplň: středně velká jablka 6 ks, nasekané vlašské ořechy 2 hrsti, třtinový cukr (podle sladkosti jablek) 2–4 lžíce, mletá skořice 1 lžíce, strouhanka na podsypání vyšlehané vejce na pomazání, moučkový cukr na posypání Postup:Vyšlehejte v robotu smetanu s vejci. Postupně přidávejte prosátou mouku s… Celý článek ›


Štrůdl s kaki a kokosem

Publikováno 24.09.2018 v 14:30 v kategorii Záviny a štrůdly, přečteno: 8x

Ingredience: 1 balení listového těsta, 2 ks kaki, 250 g jemného tvarohu, 2 hrsti kokosové moučky, 2 vejce, 2 lžíce cukru krupice, 1 cukr vanilkový Příprava:Listové těsto rozválíme a uděláme 2 pláty. Každý posypeme kokosem. Tvaroh rozšleháme s cukrem, vajíčkem a vanilkovým cukrem. Kaki oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Na těsto doprostřed rozetřeme tvaroh, na to poklademe plátky kaki, znovu posypeme kokosem a zavineme. Potřeme vajíčkem, propícháme… Celý článek ›


Jogurtový závin s jablky

Publikováno 19.06.2018 v 14:53 v kategorii Záviny a štrůdly, přečteno: 8x

Potřebujeme: 400 g polohrubé mouky, 250 g rostlinného tuku, 1 bílý jogurt, mouka na vyválení Náplň: jablka, Strouhanka, skořicový cukr Na potření: 1 vejce Postup: Z mouky, jogurtu a změklého tuku vypracujeme hladké těsto. Vyválíme ho, rozdělíme na 2 větší nebo 4 menší díly, naplníme jablky, osmaženou strouhankou, ochutíme skořicovým cukrem a svineme. Položíme na pomaštěný plech, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme dozlatova v dobře vyhřáté… Celý článek ›


Potopený štrúdl

Publikováno 19.06.2018 v 10:58 v kategorii Záviny a štrůdly, přečteno: 7x

Těsto: 400 g hladké mouky, 2 vejce, 250 g stoprocentního tuku, 200 ml vlažného mléka, 2 lžíce octu nádivka: jablka, ořechy, strouhanka, máslo Postup: Do mouky nastrouháme tuk, vejce rozkvedláme s mlékem, přidáme ocet a vypracujeme na těsto (zpočátku dost lepí). Jakmile je hotové, dáme ho do větší misky plné studené vody tak, aby bylo zcela ponořené. Mezitím nakrájíme jablka, opražíme na másle strouhanku, připravíme si ořechy a plech s pečícím… Celý článek ›


Višňový štrůdl

Publikováno 15.06.2018 v 14:49 v kategorii Záviny a štrůdly, přečteno: 23x

Ingredience:1 balíček listového těsta, 2 lžíce mletého kokosu, 1 sklenice kompotovaných višní, 2 lžíce cukru moučky, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rozpuštěného másla, 1 vejce Postup:Listové těsto rozválíme a potom zlehka posypeme strouhaným kokosem. Kompotované višně slijeme a vypeckujeme. Rovnoměrně je rozdělíme na těsto, pocukrujeme oběma cukry, pokapeme rozpuštěným máslem a opatrně zavineme. Konce dobře utěsníme. Takto připravený závin potřeme… Celý článek ›