Recepty z ráje

Ingredience: 1 Margot, 1 balení sušenek, 20 piškotů, 2 zakysané smetany, 2 vanilínové cukry, 2 lžíce krupicového cukru, 2 banány Postup přípravy: Zakysanou smetanu smícháme s cukry a přidáme nastrouhanou tyčinku Margot (trochu si odložíme na posypání). Do formy vrstvíme střídavě sušenky, krém, kolečka banánů a piškoty. Končíme vrstvou krému, který ozdobíme banány a posypeme zbylou nastrouhanou tyčinkou Margot. Dáme vychladit, nejlépe přes noc. Celý článek ›

Těsto: 3 ks vejce, 40 g moučkový cukr, 20 g kakao, 10 ml voda, 60 g polohrubá mouka, 1/2 lžičky prášek do pečiva. Krém: 300 ml mléko, 100 g kr. cukr, 1 bal. vanilkový cukr, 40 g vanilkový pudink, 80 g máslo, 150 ml smetana ke šlehání, 250 g jemný tvaroh. 500 g banány Dále budeme potřebovat: čokoláda na ozdobu Postup přípravy: Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a ve druhé misce vyšleháme bílky do tuhého sněhu. Kakaový prášek zamícháme s vodou… Celý článek ›

Suroviny: 3 bal. vanilkový pudink bez vaření dr Oetker, 1 šálek plnotučné mléko, 1 plechovka kondenzované mléko, 3 šálky smetana ke šlehání, 5 ks banán, dětské kulaté piškoty Postup přípravy: Kondenzované mléko pomocí mixéru vyšleháme spolu s pudinkovým práškem a mlékem do hladké hmoty. Necháme 3 minuty stát, hmota zhoustne. Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky a připravíme si sklenice, které budeme plnit. Stále vrstvíme nejdříve piškoty, pak… Celý článek ›

Suroviny: listové těsto 1 balení, banán 3 ks, mletá skořice 1/2 lžičky, máslo 60 g, krupicový cukr 150 g, pomeranč 1 ks, trocha hladké mouky Postup: Předehřejte troubu na 180 stupňů. Na sporák postavte pánev s kovovou rukojetí, půjde do trouby. Rozpalte ji. Přidejte cukr a máslo a nechte vše rozpouštět, asi po 5 minutách začne cukr zlátnout a tvořit se karamel. V tuhle chvíli dávejte maximální pozor, prsty pryč, děti pryč… Oloupejte banány a podélně… Celý článek ›

Seznam přísad: 4 ks banán, 2 lžíce máslo, 150-200 g krupicový cukr, 1 lžíce citronová šťáva Postup přípravy: Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kolečka vložíme na pánev, přidáme máslo a při velmi nízkém plameni necháme změknout. Přidáme cukr, citronovou šťávu a vše důkladně promícháme. Opékáme asi 10 minut (stále na velmi nízkém plameni) a přitom neustále mícháme, aby se banány nepřipálily. Necháme vychladnout a servírujeme například… Celý článek ›

Ingredience:250 g cukru, 200 ml vody, 1 lžička citronové šťávy, 1 celá skořice, 2 hřebíčky, 400 g hrubé krupice, 200 g cukru, 2 lžičky kypřicího prášku, 150 g bílého jogurtu, 4 lžíce změklého másla + máslo na vymazání formy, 50 g strouhaného kokosu, 1 hrst plátků mandlí, 1 hrst neloupaných mandlí Postup: Sirup připravíme v hlubokém hrnci z vody, cukru a citronové šťávy, vaříme na mírném ohni. Ke směsi přidáme skořici, hřebíčky a vaříme,… Celý článek ›

Suroviny: 800 g polohrubé mouky, 8 vajec (použijeme pouze bílky), 800 g třtinového cukru, 3 smetany ke šlehání (200ml, min. 33%), 800 g nasekaných mandlí, 3 smetany fix, 2 vanilkové cukry, trochu tuku na pomazání Postup: Z bílků si ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr, pomleté mandle, zlehka vmícháme také mouku. Těsto vlijeme na plech, do kterého si připravíme pečicí papír potřený tukem. Troubu si předehřejeme na 180°C a těsto pečeme do zrůžovění. Vyjmeme… Celý článek ›

Potřebujete: 4 bílky - cca 130 g,30 g rozpuštěného, ale zchladlého másla, 70 g špaldové mouky hladké (lze nahradit mandlovou), 60 g mletých ořechů (dávám vlašské), 60 g čokoládových peciček (poleva v peckách), 60 g kandovaného ovoce, 60 g rozinek, 90 g mletého cukru Postup: Troubu si předehřejte na 170 – 180°C. Z bílků si ušlehejte za postupného přidávání cukru tuhý sníh a postupně do něj přidávejte všechny ingredience. Zlehka přimíchejte moukou,… Celý článek ›

Suroviny: bílá čokoláda 300 g, máslo 1/3 hrnku, cukr krupice 2/3 hrnku, vejce 2 ks, vanilkový extrakt 1 lžička, hladká mouka 1 hrnek, prášek do pečiva 1/4 lžičky, sůl 1/4 lžičky, jahody 1 hrnek Postup:Troubu předehřejte na 175 °C. Čtvercovou pečicí formu o straně 25 x 25 cm vyložte papírem na pečení a nechte ho trochu přečnívat přes okraje. Papír potřete máslem. Ve vodní lázni rozehřejte za stálého míchání čokoládu s máslem, až vznikne hladká… Celý článek ›

Ingredience: 5 vajec, 5 lžic cukru moučky, 6 lžic polohrubé mouky, 1/2 kypřicího prášku, trocha hrubé mouky a oleje na potření a vysypání plechu Na krém: 1 vanilkový pudink, 250 ml mléka, 125 g cukru moučky, 250 g másla, 200 g borůvek a trocha na ozdobu Postup:Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mouku s kypřicím práškem a nakonec také tuhý sníh ušlehaný z bílků. Pečicí papír položíme na plech, natřeme olejem, posypeme hrubou moukou a pak rozetřeme… Celý článek ›