Citronové koláčky
Publikováno 20.06.2018 v 07:42 v kategorii Koláče, přečteno: 29x
Suroviny: máslo 120 g, cukr krystal 100 g, mouka 240 g, sůl 1 špetka Na náplň: vejce 6 ks, cukr krystal 600 g, čerstvě nakrájená citronová kůra 2 lžíce, citronová šťáva 220 ml, mouka 120 g, cukr na posypání Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Těsto připravte tak, že smícháte kousky másla a cukru a v elektrickém mixéru rozmixujete na hladký krém. Pak přidejte mouku a sůl a zpracujte na těsto. Těsto dejte na plech o velikosti cca 20 x 30 cm a uložte asi na… Celý článek ›
Citrónové lanýže s chutí vanilky
Publikováno 20.06.2018 v 07:41 v kategorii Moučníky, přečteno: 89x
Suroviny: 200 g bílá čokoláda, 50 g máslo, 3 PL smetana ke šlehání, 1 ks citron (chemicky neošetřený), 1 lžičku vanilkový extrakt Postup: Jednoduchý recept, který máte připravený za pár minut. Výsledná chuť těchto koláčků je božská. Připravíme si vodní lázeň. Do misky ve vodní lázni dáme máslo, na kousky nalámanou bílou čokoládu, smetanu, nastrouhanou citronovou kůru a vanilku. Ve vodní lázni šleháme hmotu do zhoustnutí. Hmotu odstavíme,… Celý článek ›
Citronové tartaletky s pusinkou
Publikováno 20.06.2018 v 07:40 v kategorii Moučníky, přečteno: 27x
Suroviny: košíčky: sušenky 100 g, máslo 3 lžíce náplň: kondenzované mléko 1 plechovka, citronová šťáva 100 ml, vaječné žloutky 2 ks, vaječné bílky 6 ks, krupicový cukr 90 g Postup: Vložte sušenky do mixéru a rozmixujte na drobečky. Rozehřejte máslo, smíchejte s drobečky a hotovou směs namačkejte do misek. Dobře vyšlehejte kondenzované mléko s citronovou šťávou a vaječnými žloutky. Směs rozdělte do misek, které potom vložte na plech a pečte v… Celý článek ›
Citronovo-borůvkový koláč s borůvkovou drobenkou
Publikováno 20.06.2018 v 07:40 v kategorii Koláče, přečteno: 23x
Suroviny: řepkový olej 1 hrnek, velké vejce 3 ks, krupicový cukr 350 g, šťáva a kůra z 1 citronu, vanilková esence 1 lžička, mouka s kypřicím práškem 280 g, mléko 1/2 hrnku, čerstvé nebo rozmražené borůvky 150 g, borůvky a práškový cukr na ozdobení, med na pokapání Na borůvkovou drobenku: máslo 60 g, mouka 40 g, skořice 1 lžička, cukr 50 g, borůvky 50 g Na náplň: mascarpone 250 g, práškový cukr 100 g, šťáva a naškrábaná kůra z jednoho… Celý článek ›
Crinkels
Publikováno 20.06.2018 v 07:39 v kategorii Moučníky, přečteno: 29x
Ingredience: 115 g 70% hořké čokolády, 30 g másla, 1 vejce, 40 g cukru krupice, 115 g hladké mouky, 1/2 lžičky kypřicího prášku, špetka soli, na obalení cukr moučka Postup:Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme čokoládu, opatrně smícháme s moukou, práškem do pečiva a solí. Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme 30 minut v ledničce. Pak tvarujeme kuličky a obalujeme je v… Celý článek ›
Cuketová bábovka
Publikováno 20.06.2018 v 07:38 v kategorii Bábovky, přečteno: 30x
Potřebujeme:500g polohrubé mouky, 300g krupicového cukru,400g oloupané cukety, 3 vejce, 3dcl oleje, 2 PL holandského kakaa, prášek do pečiva, špetka citronové kůry, tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy Postup:Cuketu nastrouháme na jemném struhadle a necháme chvíli stát, aby pustila vodu. Poté ji přendáme do cedníku a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Do velké mísy nasypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Žloutky vyšleháme s cukrem,… Celý článek ›
Cuketová buchta s vůní perníku
Publikováno 20.06.2018 v 07:37 v kategorii Moučníky, přečteno: 30x
Suroviny: přírodní krupicový cukr 1 hrnek, žitná celozrnná mouka 1 hrnek, pšeničná celozrnná mouka 2 hrnky, rostlinný olej 3/4 hrnku, vejce 3 ks, najemno nastrouhané cukety i se šťávou, kterou pustila 3 hrnky, soda 1 lžička, dřeň z 1 vanilky, 1 lžička extraktu nebo 1 vanilkový cukr, mletá skořice 1 lžička, mleté nové koření 1lžička, mletý zázvor 1-2 lžičky, mletý kardamon 1 lžička, sůl špetka, kakao 3 lžíce, kůra z 1 bio citronu, chia semínka 2-3… Celý článek ›
Čajové ananasové sušenky
Publikováno 20.06.2018 v 07:37 v kategorii Sušenky, přečteno: 19x
Přísady: Na těsto: 150g máslo (změklé), 50g moučkový cukr, 1 balíček Vanilkový cukr, 1 zarovnaná KL Kypřící prášek do pečiva, 180 g hladká mouka, 1 KL Aroma ananas Příprava: Na přípravu těsta v míse máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Kypřicí prášek smícháme s moukou a aroma, přidáme k máslové směsi a vypracujeme těsto. Z těsta vytvoříme kuličky velikosti většího lískového oříšku, které pokládáme na plech vyložený papírem na… Celý článek ›
Čokodrobenkový koláč
Publikováno 20.06.2018 v 07:36 v kategorii Koláče, přečteno: 21x
Ingredience: Čokoládová drobenka: 200 g mouka polohrubá, 100 g cukr krupice, 2 žloutek, 50 g kokos strouhaný, 50 g ořechy mleté, 2 lžíce kakao, 1 lžička prášek do pečiva, 120 g máslo, 1 lžička skořice Náplň: 100 g cukr krupice, 2 cukr vanilkový, 1 pudink vanilkový, 2 hrsti ovoce, 2 vaničky tvaroh, 1 smetana zakysaná, 100 ml mléko Postup: Nejprve si připravíme dortovou formu a vyložíme její dno pečicím papírem. Pak si v míse smícháme všechny ingredience na… Celý článek ›
Čokoládová roláda s jahodami
Publikováno 20.06.2018 v 07:34 v kategorii Rolády, přečteno: 31x
Ingredience: 4 vejce, 100 g cukru moučky, 2 lžíce horké vody, 50 g hořké čokolády, 100 g polohrubé mouky, 1 lžíce kakaa, 1 měkký tvaroh, 50 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 1 šlehačka na šlehání, 200 g jahod Postup:Žloutky s cukrem a horkou vodou utřeme do světlé pěny. Asi 30 g čokolády rozpustíme ve vodní lázni a zašleháme ke žloutkům.Postupně přisypáváme mouku s kakaem a pořádně mícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka zapracujeme do… Celý článek ›