Články za měsíc Leden 2020

Ingredience: 1/2 brokolice, 1 vejce, 120 g nivy, 40 g salámu, sůl a pepř, 1 stroužek česneku, 1 hrst strouhanky, olej na smažení Na hořčičný dip: 1 lžíce dijonské hořčice, 1.5 lžíce bílého jogurtu, 1.5 lžičky majonézy, 1 lžička citronové šťávy, pepř bílý mletý, 1 špetka soli Postup: Připravte si všechny suroviny. Brokolici rozeberte na růžičky a rozmixujte na jemnou drť. Ochuťte česnekem, trochou soli, čerstvě mletým pepřem a přidejte vejce… Celý článek ›

Ingredience: 4 silnější plátky krkovičky bez kosti Marináda: 60 g másla, 200 ml černého piva, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru, 1 lžička tymiánových lístků, 2 stroužky česneku, 1 lžička soli, čerstvá petrželka na posypání Postup:Maso omyjeme a připravíme marinádu. Máslo rozehřejeme, přidáme pivo, drcený kmín, strouhaný zázvor, tymiánové lístky, drcený česnek, sůl a vše prošleháme. Maso zalijeme marinádou a… Celý článek ›

Ingredience: Na těsto: 280 g polohrubé mouky, 3 lžičky prášku do pečiva, 1 lžička jedlé sody, 2 lžičky mleté skořice, 1 lžička mletého zázvoru, 1 špetka soli, 250 ml slunečnicového oleje, 200 g jemně mletého třtinového cukru, 4 vejce, 1 lžička vanilkového extraktu, 450 g mrkve, 1 hrst rozinek, 120 g sekaných vlašských ořechů Na ledovou polevu: 180 g moučkového cukru, 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce horké vody, 1 lžička másla Postup: Do… Celý článek ›