Banánkový hřbet

Ingredience: 4 Želé v čokoládě, 100 g másla, 2 vejce, 100 g krupicového cukru, 1 lžíce rumu, 100 g tvarohu, 150 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva

Postup přípravy: Máslo, cukr, žloutky a rum vyšleháme dohladka, přidáme tvaroh. Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně přisypáváme do mokré směsi, dobře promícháváme. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Polovinu těsta rozetřeme do vymazané a vysypané formy na srnčí hřbet, vložíme Banány v čokoládě a zakryjeme zbytkem těsta. Pečeme asi 25 minut ve středně vyhřáté troubě.