Barevné kuřecí placičky

Suroviny:250 g kuřecí maso, 1 ks vejce, 1 lžíce mražený hrášek nebo čerstvý, 1 lžíce mražená kukuřice nebo sterilovaná, 1 lžíce mrkev, koření - adžika, čubrica nebo kari - dle chuti, sůl dle chuti, 1 lžíce solamyl (bramborový škrob) cca 20 gramů, olej na smažení

Postup:Kuřecí maso z prsních nebo stehenních řízků si pokrájíme na malé kousky a dáme do misky. Přidáme vejce a plnou (do kopečka) lžíci na kostičky pokrájené mrkve, hrášku a kukuřice. Ochutíme kořením (paprika, sušený česnek, pepř, drcený kmín, muškátový květ...) nebo námi oblíbenou kořenící směsí, např. kari, čubrica... a posypeme solamylem. Vše dobře promícháme a necháme cca půl hodinky odležet. Lžící kladem do pánve s rozpáleným olejem hromádky, které zploštíme do placiček a smažíme z obou stran dozlatova.