Beskydská játra
Publikováno 12.06.2018 v 13:13 v kategorii Kuřecí, přečteno: 31x
Ingredience: 3 lžíce olej, 500 g játra kuřecí, 2–3 cibule, 100 g slanina anglická, špetka sůl, špetka pepř, špetka koření grilovací, dle chuti protlak rajčatový, 4–5 vejce
Postup: Na kousky nakrájená játra osmahneme na oleji. Cibuli a anglickou slaninu pokrájíme. Obojí můžeme také předem osmahnout. Orestovaná játra s cibulí a slaninou vložíme do pečicí mísy s trochou oleje. Okořeníme, přidáme rajčatový protlak. Promícháme a nahoru rozklepneme vejce. Necháme zapéct. Servírujeme s čerstvým chlebem.
Komentáře
Celkem 0 komentářů