Brambory Louisiane
Publikováno 10.09.2018 v 07:05 v kategorii Brambory, přečteno: 2058x
Ingredience: Brambory malé 1,5 kg, Česnek 4 stroužky, Sýr s modrou plísní 350 g, Majonéza 200 g, Jarní cibulka 4 ks, Sůl, pepř dle chuti
Postup: Brambory omyjeme a osušíme. Dáme na pekáč a upečeme ve vyhřáté troubě na 180°C doměkka. Doba pečení je 40 minut, dle výkonu vaší trouby. Po upečení brambory vychladíme. Po vychlazené podélně rozpůlíme. Brambory mírně osolíme, opepříme a opatrně zamícháme. Majonézu dáme do misky, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, nahrubo nakrájenou zelenou část jarní cibulky a utřený česnek, spojíme. Tuto hmotu přidáme k bramborám a zlehka zamícháme.
Komentáře
Celkem 0 komentářů