receptyzraje.infoblog.czPřes 1000 receptů

Brokolicová polévka s nivou

Publikováno 29.06.2018 v 11:20 v kategorii Polévky, přečteno: 3x

Ingredience:1 cibule, 3 lžíce másla, 400 g brokolice, 1 brambora, 1 l vody, dle chuti pepř, příp. sůl, 150 g nivy

Postup:Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Do hrnce dáme rozpustit máslo, na němž orestujeme cibuli. Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky a bramboru pokrájíme na menší kostičky. Obojí nasypeme do hrnce s cibulí, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Kousek brokolice dáme stranou na ozdobu. Potom vše rozmixujeme, opepříme, přidáme nastrouhanou nivu a vaříme, až se sýr rozpustí. Polévku osolíme dle potřeby, neboť niva je dost slaná. Nakonec ji nalijeme na talíře a ozdobíme růžičkami brokolice.

Komentáře

Celkem 0 komentářů

  • Neregistrovaný uživatel

    Jméno: Přihlásit se

    Blog:

    Obsah zprávy*:

    Kontrolní kód*:
    Odpovězte na otázku: Co je dnes za den?