Cuketa na orientální způsob
Publikováno 28.06.2018 v 08:41 v kategorii Cuketa, přečteno: 52x
Suroviny:80 dkg cukety, 1 cibule, 1/2 dcl oleje, 1 zelená paprika, 3 rajčata, 4 lžíce kečupu, 3-4 stroužky česneku, 1/2 KL cukru, kari koření, sladká červená paprika, pepř, vegeta, petrželka, oregano, bazalka bílý jogurt nebo zakysaná smetana.
Příprava:Očištěnou cuketu nakrájíme na kostičky a podusíme na oleji s cibulkou.Přidáme koření a dusíme 15 minut.Přidáme oloupaná rajčata, na proužky nakrájenou papriku, rozmačkaný česnek a kečup. Chvilku podusíme, ale pozor nerozvaří.Před podáváním každou porci ochutíme jogurtem promíchaným s česnekem.
Komentáře
Celkem 0 komentářů