Cuketa s bramborem a sýrem

Suroviny:4 cibule, olej podle potřeby, 2 kuřecí prsíčka, trocha grilov. Koření, 1 velká cuketa, 3 žampiony, 10 brambor, 1 párek, sůl a pepř podle potřeby, 1 smetana ke šlehání, 1 vejce, 150g sýra (nejlépe gouda nebo eidam)

Postup:Cibule nekrájíme nadrobno, osmahneme na oleji dosklovita a poté přidáme kuřecí prsíčka, která jsme předtím pokrájeli na kousky a naložili do marinády z koření a oleje. K osmahnutému masu přidáme nastrouhanou cuketu, oloupané a nakrájené žampiony a vše podusíme. Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme je a pokrájíme na kolečka. Část poklademe do vymazaného pekáče spolu s trochou nakrájeného párku. Brambory osolíme a opepříme. Cuketovou směs naneseme na brambory. Poté přidáme další vrstvu brambor a zbytek párku. Brambory osolíme, opepříme, zalijeme polovinou šlehačky a dáme na 5 minut péct. Pak vše posypeme sýrem a zalijeme rozmíchaným vajíčkem se zbytkem šlehačky. Pečeme ještě 10 minut.