Recepty z rájePřes 1000 receptů

Dýňové brownies

Publikováno 19.06.2018 v 15:02 v kategorii Brownies, přečteno: 9x

Seznam přísad: 150 g hořká čokoláda, 2 lžíce kakao, 1/3 hrnku máslo, 1/2 hrnku cukr, 4 lžíce silná černá káva, 1 lžička vanilkový extrakt, 2 lžičky kypřicí prášek do pečiva, 1 lžička mletá skořice, špetka muškátový oříšek, 1/2 lžičky sůl, 1 a 1/2 hrnku dýňové pyré, 1 a 1/2 hrnku hladká mouka

Postup přípravy:Do žáruvzdorné mísy nalámeme čokoládu, přidáme kakao, máslo a cukr. Nad vodní lázní rozehřejeme, dokud se nám vše nerozpustí a nespojí. Ke směsi přilijeme kávu a extrakt, promícháme. Poté přes jemnější síto přesejeme mouku společně se solí, práškem do pečiva a kořením. Přidáme do čokolády a promícháme. Nakonec vmícháme dýňové pyré. Formu vymažeme trochou másla a směs do ní nalijeme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C přibližně 30 minut. Po zapíchnutí špejle by na ní měly zůstat drobné vlhké drobečky, brownies by mělo uvnitř zůstat trochu vláčné a ne vysušené.

Komentáře

Celkem 0 komentářů

  • Neregistrovaný uživatel

    Jméno: Přihlásit se

    Blog:

    Obsah zprávy*:

    Kontrolní kód*:
    Odpovězte na otázku: Co je dnes za den?