receptyzraje.infoblog.czPřes 1000 receptů

Grilovaný losos s meruňkami

Publikováno 12.06.2018 v 13:49 v kategorii Ryby a mořské plody, přečteno: 1x

Ingredience: 400g lososa, 4 ks meruněk, 2 ks citronů, 80 ml rozpuštěného másla, 2 stroužky česneku, 1 lžíce sušeného rozmarýnu - nebo jiná oblíbená bylinka, 4 špetky soli, 4 špetky mletého černého pepře

Postup: Máslo důkladně promíchejte s prolisovaným česnekem, pepřem a rozmarýnem. Meruňky rozpulte a vyndejte pecky. Citróny nakrájejte na tenké plátky. Lososa nakrájejte na stejně velké kousky a rybu osolte. Na špízy střídavě navlečte meruňky, plátky lososa a plátky citrónu. Špízy potřete připraveným máslem a grilujte na mírném ohni přibližně 10-15 minut. Špízy otáčejte, aby byly rovnoměrně propečené.

Komentáře

Celkem 0 komentářů

  • Neregistrovaný uživatel

    Jméno: Přihlásit se

    Blog:

    Obsah zprávy*:

    Kontrolní kód*:
    Odpovězte na otázku: Co je dnes za den?