Hrášková polévka s kuřecím a těstovinou

Ingredience: 50 dkg hrášku, 2 ks mrkve, 1 ks kořen petržele, 20 dkg kuřecích prsou, 1 ks cibule, 1 svazek petrželky, 1 svazek mladého celeru, 1 ks zelené papriky, 1 ks rajče, 2 lžička soli, 2 lžičky Knorr Aromat, 5 lžic pšeničné mouky, 1 lžička mletého černého pepře, 1 ks vejce, 0,5 dl oleje, 4 l vody, 1 lžička mleté papriky

Příprava: Do hrnce vlijeme olej, přidáme omytou nakrájenou zeleninu, na nudličky nakrájené kuřecí maso, posypeme Knorr Aromatem, mletým pepřem a pod pokličkou podusíme. Přidáme lžíci mouky a mletou papriku promícháme, zalijeme vodou a na středním ohni dovaříme asi během 30 minut. Na těstovinu ušlehám 1 vejce, přidáme k němu 0, 5 dl vody a vmícháme mouku. Lžičkou nabíráme kousky, které zavaříme do polévky.

Tip: Můžeme podávat podle chuti s trochou smetany.