Kapr v alobalu
Publikováno 12.06.2018 v 13:41 v kategorii Ryby a mořské plody, přečteno: 20x
Ingredience: kapr obecný, sůl, citron ½ ks, mouka hladká, pepř černý mletý, paprika červená mletá, smetana kyselá (14-18% tuku) 100 ml
Postup: Kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme na podkovy. Podkovy nasolíme a pokapeme citronem. V misce zamícháme mouku, pepř a mletou červenou papriku. V této směsi kapra obalíme. Plech vyložíme alobalem, na který poklademe podkovy, zalijeme zakysanou smetanou, alobal zavineme a pečeme v rozehřáté troubě 20 minut.
Komentáře
Celkem 0 komentářů