Králík na rozmarýnu
Publikováno 12.06.2018 v 08:44 v kategorii Králík, přečteno: 31x
Ingredience:4 přední králičí stehýnka, Sůl, ½ lžičky mletého nového koření, 1 lžička rozmarýnu, 3 bobkové listy, bílá část pórku, olej, kousek másla
Postup:Stehýnka omyjeme a osušíme. Do kastrůlku nalijeme trošku oleje a přidáme kousek másla a necháme rozpustit. Maso osolíme, posypeme novým kořením, rozmarýnem a dáme na olej zatáhnout. Přidáme bobkové listy, na kolečka nakrájený pórek, podlijeme vodou nebo vývarem a dáme do trouby péct. Pečeme nejprve zakryté, před dopečením odstraníme pokličku a dopečeme dozlatova.
Komentáře
Celkem 0 komentářů