Krémová česnečka s vejcem
Publikováno 01.10.2018 v 14:31 v kategorii Polévky, přečteno: 30x
Ingredience: česnek 1 celá palice, střední cibule 1 ks, máslo 3 lžíce,mléko 400 ml smetana 200 ml, celá vejce 2 ks, sůl dle chuti, pepř dle chuti, medvědí česnek dle chuti
Příprava: Cibuli nakrájíme nadrobno a na másle ji necháme zesklovatět. Přihodíme pokrájený česnek a krátce ho orestujeme. Přilijeme mléko a přibližně deset minut vaříme. Když česnek změkne, rozmixujeme základ tyčovým mixérem dohladka. Naředíme ho podle potřeby mlékem, ve kterém důkladně rozkvrdláme obě vejce, přidáme smetanu a polévku dochutíme solí, pepřem a medvědím česnekem. Krátce povaříme.
Komentáře
Celkem 0 komentářů