Krémová polévka s paprikou

Ingredience: 250g mražené kukuřice, 1,5 l domácího kuřecího vývaru, 1 ks červené papriky, 2 ks menších brambor, 3 ks lahůdkové cibulky, 0,5 lžičky mleté sladké papriky, 2 lžíce kysané smetany

Postup: Do vývaru nasypte rozmraženou kukuřici a povařte ji 10 minut. Asi čtvrtinu kukuřice vyndejte děrovanou lžíci do misky. Do polévky přidejte oloupané, drobně nakrájené brambory, půl lžičky mleté papriky a vařte, až brambory změknou. Polévku rozmixujte ponorným mixérem. Do polévky přidejte odloženou kukuřici, na drobné kostičky nakrájenou papriku a nakrájenou cibulku - jen bílou část. Polévku vařte 5 minut. Do polévky vmíchejte smetanu a jen prohřejte. Podávejte posypané nakrájenou natí cibulky.