Kuřecí srdíčka se zeleninou

Ingredience: 400 g kuřecích srdíček, 1 střední cibule, podle potřeby sádlo nebo olej, 300 g kečupu, 450 g mražené zeleniny, 3 stroužky česneku, trocha soli a pepře, podle chuti provensálské koření, špetka muškátového oříšku

Postup:Kuřecí srdíčka očistíme, rozpůlíme a omyjeme ve vodě. Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na sádle nebo na oleji. Srdíčka vložíme k cibuli a osolíme. Počkáme, až se zatáhnou, a přidáme česnek nakrájený na plátky, kečup a mraženou zeleninu. Směs okořeníme a dále dusíme minimálně 10 minut. Pokud se voda vyvaří, můžeme jí trochu dolít. Dbáme na to, aby zelenina příliš nezměkla.