Linecký koláč s kytičkami z Lentilek

Ingredience: 1 balení lentilek

Ingredience na korpus: 150 g hladké mouky, 1 žloutek, 70 g másla, 70 g moučkového cukru, 1 lžička citronové kůry

Ingredience na náplň: 150 g ORION na vaření, 150 ml smetany ke šlehání, 15 g másla, 100 g jahod

Postup přípravy: Z mouky, žloutku, másla, cukru, vody a citronové kůry vypracujte hladké těsto. Těsto zabalte do potravinové folie a uložte na hodinu do lednice. Po vychlazení vyválejte těsto do tloušťky asi 4 mm, vykrojte kolo větší, než dno formy, a vložte těsto do formy tak, aby vytvořilo tvar korpusu (dno + okraje vysoké asi 2 cm). Dno korpusu propíchejte vidličkou, aby při pečení mohl unikat vzduch. Pečte v troubě předehřáté na 170°C dozlatova (asi 10 min). Upečený korpus nechte vychladnout ve formě. Po vychladnutí jej vyjměte. Připravte si náplň. V kastrůlku přiveďte k varu smetanu a potom ji odstavte. Do smetany poházejte kostičky ORION na vaření a míchejte, dokud se vše nerozpustí. Na závěr přidejte máslo. Jahody nakrájejte na plátky a vyložte jimi dno korpusu. Vše zalijte čokoládou a nechte asi 20 min chladnout. Ozdobte koláč lentilkami a ještě na 30 minu jej uložte do lednice.