Losos na asijský způsob

Ingredience: 1 cm čerstvého zázvoru, 1 stroužek česneku, 1 malá cibule, 1/2 čerstvé červené chilli papričky, 1 lžička sójové omáčky, 1 limetka, 1 lžíce olivového oleje, 2 filety lososa, koření 5 vůní, sůl, pepř

Postup: Zázvor, česnek a cibuli jsem si oloupala, nakrájela na menší kousky a rozmixovala. Přidala jsem papričku, sójovou omáčku, šťávu z jedné limetky, olivový olej a společně dál mixovala v kašičku. Vzniklou směs jsem přelila do menší zapékací misky a pokladla ji omytými plátky lososa, dochucenými solí, pepřem a kořením 5 vůní. Dala jsem péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na 20 minut.