Malinove-clafouti

Co potřebujeme: 300 g čerstvých malin, 1 balení Lučina 100 g, 150 g moučkového cukru, 50 g hladké mouky, 1 čajová lžička vanilkového extraktu, 3 vejce, 80 ml mléka, moučkový cukr na posypání

Postup: Troubu předehřejeme na 200°C. Do formy vsypeme maliny. V míse smícháme Lučinu, cukr, mouku a extrakt. Postupně̌ přidáváme vejce a mléko a pořádné̌ promícháme. Směs nalijeme na maliny a v troubě̌ pečeme asi 20 minut. Po upečení posypeme moučkovým cukrem a podáváme se zmrzlinou.