Mandarinkový dezert

Suroviny: 1,5 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek cukru moučky, 2 lžíce kakaa, 1 kypřící prášek, 2 lžíce jedlé sody, 2 vejce, 1 plechovka mandarinkového kompotu, tuk a mouka na plech

Krém: 2 pomazánková másla, 1 kelímek pudinku se šlehačkou, 2 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, kakao na posypání krému

Postup:Nejprve smíchámevšechny sypké suroviny – polohrubou mouku, moučkový cukr, kakao, kypřící prášek a sodu. Přidáme obě vejce a mandarinkový kompot i se šťávou. Vše tyčovým mixérem promícháme dohladka. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a potom pečeme v troubě předehřáté na 200°C zhruba15 až 20 minut. Pomazánkové másla spojíme s pudinkem a oběma cukry. Vyšleháme. Upečený a vychladlý piškot namažeme takto připraveným krémem a nakonec posypeme podle chuti kakaem.