Marinované kuřecí kousky v omáčce
Publikováno 19.02.2019 v 10:22 v kategorii Kuřecí, přečteno: 42x
Suroviny: 3 větší kuřecí prsa, 1 PL grilovacího koření, 1 PL sladké sójové omáčky, 1 PL worcesterové omáčky, 1 ČL (vrchovaté) mleté sladké papriky, 3 PL kečupu, 6 malých stroužků česneku, 1 KL sušeného libečku, nasekaná petrželová nať, mletý černý pepř, sůl podle chuti, 1 vrchovatá lžíce solamylu
Postup: Připravíme misku. Do ní dáme kuřecí maso, které jsme nakrájeli na malé kousky. K masu přidáme ostatní sypké a tekuté přísady. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a ostatní zbytek surovin, kromě solamylu. Vše promícháme a dáme na půl hodiny do ledničky odpočinout. Poté vyndáme z ledničky, přidáme solamyl, promícháme a chvíli necháme odležet. Připravíme pánev a do ní dáme trochu oleje. K oleji přidáme maso a trochu ho opečeme, až pustí šťávu, pak mírně podlijeme vodou a necháme ještě chvíli povařit. K omáčce můžeme přidat ještě trochu kečupu, dokud nebudeme mít trochu hustší omáčku, povaříme. Nakonec dochutíme solí, pepřem a ještě přidáme na dochucení asi tak lžičku sušeného libečku.
Komentáře
Celkem 0 komentářů