Marinované placičky
Publikováno 16.07.2018 v 14:05 v kategorii Kuřecí, přečteno: 27x
Suroviny:1 lžička soli, 2 vejce, 4 lžíce oleje, 1 lžíce magi, 1 lžíce worcesterské omáčky, ½ lžička pepře, 1 lžička karí koření, 4 lžíce solamylu, 500g kuřecích prsou, 1 cibule nebo pórek
Postup:Nejprve si připravíme marinádu. Do misky dáme sůl, rozklepneme vejce, přidáme dvě lžíce oleje, magi, worcester, pepř, karí a nakonec přidáme solamyl. Vše dobře promícháme. Kuřecí maso nakrájíme na kostky a cibuli na půlkolečka. Dáme do marinády a necháme alespoň do druhého dne uležet v lednici. Na pánvi rozpálíme zbylý olej a lžící tvoříme z naložené směsi placičky (jako bramboráčky) a opečeme je z každé strany přibližně 4 minuty. Jako příloha jsou vhodné vařené brambory nebo bramborová kaše.
Komentáře
Celkem 0 komentářů