Medovník

Suroviny: 500 g polohrubé mouky, 1 kondenzované mléko, 15 g ořechů, 3 lžíce medu, 1 máslo, 3 vejce, 1 lžička sody

Postup: Nad páru dáme misku, do které dáme čtvrt másla, med a vejce. Až se vše rozpustí a spojí, přidáme mouku, sodu a necháme vypracované těsto odpočinout. Poté je rozdělíme na pět stejných dílů a z těch vytvarujeme pláty, každá pečeme čtyři minuty na pečicím papíru. Krém: Kondenzované mléko vaříme dvě hodiny ve vodě, poté necháme vychladnout. Po vychladnutí spojíme s máslem a vyšleháme krém, kterým namažeme jednotlivé pláty a slepíme je na sebe. Když nalepíme poslední, celý dort potřeme krémem a posypeme mletými ořechy.