receptyzraje.infoblog.czPřes 1000 receptů

Německá bramborová polévka

Publikováno 01.07.2018 v 16:00 v kategorii Polévky, přečteno: 2x

Suroviny:600 g brambory,1 ks cibule,1 ks pórek, 2 ks mrkev, 2 pl máslo, 3/4 litr vývar zeleninový, Trošku sůl, 200 g smetana, 200 g sýr měkký, Trošku pepř černý mletý

Postup:Očištěné brambory, cibuli, mrkev a pórek nakrájíme na menší kousky. Máslo zahřejeme, osmažíme cibuli a po chvíli i ostatní zeleninu a brambory. Přidáme zeleninový vývar, sůl a pepř. Vaříme asi 15 min. Přidáme smetanu a sýr. Necháme sevřít a následně rozmixujeme. Před servírováním posypeme pokrájenou petrželkou. Pokud je polévka hustá, zředíme trochou smetany nebo mléka.

Komentáře

Celkem 0 komentářů

  • Neregistrovaný uživatel

    Jméno: Přihlásit se

    Blog:

    Obsah zprávy*:

    Kontrolní kód*:
    Odpovězte na otázku: Co je dnes za den?