Nepečený dort z kondenzovaného mléka

Ingredience: 200 g máslových sušenek,3 vajíčka,250 g kondenzovaného mléka, 580 ml mléka, 1 balíček vanilkového cukru, 200 g másla, 4 PL moučkového cukru, 4 PL kakaa

Postup:V hluboké misce si rozšlehejte vejce do hladka. Přidejte k nim 400 ml mléka, kondenzované mléko, cukr a vanilkový cukr. Všechny ingredience důkladně promíchejte. Potom dejte směs na mírný oheň a za stálého míchání ji přiveďte do varu. Vařte ještě asi 2 minuty, dokud krém nezačne mírně houstnout. Potom ho odložte stranou. Připravte si kakaovou polevu. Smíchejte 4 PL moučkového cukru, kakao a 180 ml mléka. Vše spolu smíchejte tak, aby ve směsi nebyly hrudky. Opět dejte směs na oheň a míchejte dokud se poleva neuvaří a nevznikne homogenní směs. Hotovou glazuru odstavte a nechte vychladnout. Pokud si chcete zajistit, že poleva nebude roztékat, můžete do ní po uvaření přidat trochu másla. To ji po zatuhnutí udrží pohromadě. Máslo si nakrájejte na menší kousky a dejte ho do mikrovlnky nebo na oheň roztát. Smíchejte ho s rozdrcenými sušenkami a odložte na několik minut do mrazáku, aby máslo mírně ztuhlo a při formování neteklo. Dortovou formu si mezitím vyložte pečícím papírem. Sušenky po několika minutách vyjměte z mrazničky a vyložte jimi dno dortové formy. Na ni naneste krém z kondenzovaného mléka a navrch vylijte čokoládovou polevu. Dort dejte na několik hodin zchladit, nejlépe však na celou noc.