Netradiční chleba ve vajíčku

Směs: 5 krajíců staršího chleba, 3 - 4 ks vejce, 3 lžíce zakys. Smetany, 115 g sýru (např. balkánský), 80 g šunky, pažitka, česnek, sůl, pepř

Postup přípravy: Troubu si předehřejeme na 180 °C. Chleba nakrájíme na kostičky (kůrku můžeme okrájet). Cibulku a šunku nakrájíme najemno, sýr nastrouháme. V míse smícháme smetanu, vejce a ostatní suroviny. Nakonec přidáme chleba se sýrem, cibulí a šunkou, promícháme. Směsí naplníme silikonové košíčky a pečeme 15 - 20 minut. Nakonec můžeme posypat sýrem a ozdobit petrželkou či pažitkou.