Obrácené řízky od Radky

Budeš potřebovat maso anglickou slaninu, cibuli a masox nebo masox šťávu pod masa. Maso naklepeš, osolíš, pak obalíš ve strouhance (tu trochu vtlač), pak ve vajíčku a zprudka opeč. Narovnej do pekáčku a na usmažené maso pokládej cibuli a slaninu. Pak si v menším hrnci roztav ve vřelé vodě kostku šťávy nebo masoxu. Až se rozpustí, tak ji nalij na maso a dej do trouby péct na 200°C.