Ohnivá játra
Publikováno 12.06.2018 v 10:07 v kategorii Kuřecí, přečteno: 86x
Ingredience:1 větší cibule, 1 lžíce sádla, trocha soli a pepře, 600 g vepřových jater, špetka drceného kmínu a majoránky, 2 lžíce kečupu, 1 lžička karí, 1 feferonka nebo špetka chilli
Postup: Cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle dorůžova. Přidáme opepřená játra nakrájená na nudličky a orestujeme ze všech stran. Po chvíli játra ochutíme kmínem, majoránkou, kečupem a karí a trošku podlijeme vodou. Nakonec chuť zostříme feferonkou nebo chilli a osolíme.
Komentáře
Celkem 0 komentářů