Oreo brownies s malinami

Suroviny:tmavá čokoláda (70 %),mléčná čokoláda,máslo 250 g + na vymazání formy, špetka soli, krupicový cukr 300 g, velká vejce 4 ks, hladká mouka 175 g, čerstvé maliny 200 g, balení sušenek Oreo rozlámaných zhruba na čtvrtky 154 g

Postup:Troubu předehřejte na 180 °C. Formu o rozměrech 32 x 20 cm vymažte máslem.V kastrůlku na mírném stupni rozehřejte obě čokolády, máslo a cukr. Sejměte z plotýnky a nechte 5 až 10 minut chladnout. Pak do směsi po jednom vmíchejte vejce a nakonec mouku.Polovinu vzniklého těsta vlijte do formy. Navrch rovnoměrně rozestřete polovinu malin a rozlámaných sušenek, pak zalijte zbylým těstem. Nahoru rozložte zbylé maliny a kousky sušenek a pečte zhruba 25 minut. Po 20 minutách raději vyzkoušejte, zda už nejsou brownies tak akorát – to znamená uvnitř ještě vláčné, těsto se bude ještě tak trochu držet vpíchnuté špejle.