Orlovský grenadýr

Ingredience:150 g hrubé mouky, 150 g polohrubé mouky, podle chuti sůl, 1 vejce, 150-200 g těstovin, 1 větší cibule, 50 g pikantního salámu, 1 lžíce sádla nebo oleje, 1 lžička sladké papriky

Postup:Do mísy nasypeme polohrubou a hrubou mouku. Osolíme a přidáme vejce a tolik vody, abychom umíchali husté těsto. Těsto protlačíme do vroucí vody přes haluškovač. Jakmile nočky vyplavou, scedíme je a propláchneme teplou vodou. V hrnci s osolenou vroucí vodou uvaříme těstoviny. Cibuli nakrájíme a osmažíme a přidáme nakrájený salám. Ke konci přidáme sladkou papriku. Uvařené těstoviny a nočky promícháme se směsí a v pekáčku zapékáme 15 minut v troubě.