Osmažený pórek

Publikováno 16.01.2019 v 09:18 v kategorii Bez masa, přečteno: 32x

Ingredience: 600 g pórek (bez listů), 40 g mouka (hrubá),60 g strouhanka, 80 g sádlo, 1 vejce, mléko,voda,sůl

Postup:Očištěný pórek uvařený ve slané vodě dobře scedíme. Pórek obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném v mléku, strouhance a osmažíme na rozpáleném sádle. Podáváme s bramborovou kaší.