Pikantní omáčka k černé zvěřině

Publikováno 15.06.2018 v 08:34 v kategorii Zvěřina, přečteno: 26x

Ingredience: lžíce rybízové zavařeniny 2 lžíce malinové zavařeniny 1 lžička hořčice citronová kůra sůl 8 kuliček roztlučeného jalovce 250 ml červeného vína

Příprava: Všechny ingredience smícháme a vínem doředíme v hustě tekoucí omáčce. Podáváme ke studené zvěřině.