Pivní polévka
Publikováno 08.06.2018 v 15:18 v kategorii Polévky, přečteno: 19x
Ingredience: 400 ml světlého 10° piva, 700 ml masového nebo zeleninového vývaru, 3 ks vajec, 1 špetka skořice, 1 špetka mletého kardamomu, 0,5 lžičky cukru, 2 špetky mletého pepře, 2 špetky soli
K podávání: 3 plátky toustového chleba, 80g másla
Postup:Do hrnce nalijte pivo, vývar a nechte přejít varem. Vejce dobře rozšlehejte a vmíchejte do polévky. Dále nevařte, dochuťte kořením, soli, pepřem a cukrem. Chléb nakrájejte na kostičky a opečte na másle. Polévku podávejte s krutony.
Komentáře
Celkem 0 komentářů