Polévka s knedlíčky z Májky

SUROVINY: 100g játrové paštiky Májka (může být i jiná játrovka), 1 celé vejce, strouhanka, sůl, pepř

POSTUP: Do misky dáme Májku, vejce a dle potřeby kdo chce pepř a sůl (já pepř nedávala kvůli dětem a sůl jen tak špetku). Vše důkladně promícháme a dle potřeby přisypeme strouhanku (asi 5-7 rovných polévkových lžic). Zavářka nemusí být tuhá, knedlíčky se nerozvaří a pěkně drží tvar. Poté lžičkou vykrajujeme knedlíčky a dáváme do polévky. Necháme asi 3-5 minut povařit a je hotovo.