Polévka v asijském stylu
Publikováno 08.06.2018 v 15:03 v kategorii Polévky, přečteno: 25x
Ingredience:2 ks kuřecích stehen, 2 stroužky česneku, 2 špetky chilli vloček, 2 lžíce kukuřičného škrobu, 2 lžíce řepkového oleje, 1 ks středně velká cibule, 1 lžíce čerstvého zázvoru - nastrouhaného, 1,5 l vroucí vody, 1 lžička sypkého kuřecího vývaru, 300 g sterilované kukuřice
Na posypání: 2ks jarní cibulky - najemno nakrájené
Postup:Maso posypte chilli vločkami, jemně osolte a obalte ho v kukuřičném škrobu. V hrnci na oleji maso orestujte spolu s nakrájenou cibulí, nakrájeným česnekem a zázvorem. Hlídejte, aby se česnek nespálil. Vše zalijte vroucí vodou, přidejte sypký kuřecí vývar, kukuřici a vařte 30 minut, nebo až je maso měkké (měkké maso nakrájejte). Podávejte posypané nakrájenou cibulkou.
Komentáře
Celkem 0 komentářů