Pomazánka z uzené makrely
Publikováno 11.06.2018 v 09:04 v kategorii Pomazánky, přečteno: 30x
Ingredience: 1 uzenou makrelu, 1 cibuli, 1 lžíci plnotučné hořčice, 1 lžíci másla, 100g taveného sýra, 1 sterilizovaný okurek, 4 lžíce tatarské omáčky (nebo bílý jogurt), bylinky na ozdobu, špetku mleté pálivé papriky, 0,5 mleté sladké papriky, mletý pepř a sůl
Postup:Makrelu opatrně vykostíme a maso rozmačkáme vidličkou tak, aby zůstaly větší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurky nastrouháme. Máslo, sýr, tatarskou omáčku a hořčici promícháme. Potom zlehka smícháme všechny uvedené ingredience. Rybí maso bychom neměli při míchání rozmačkat. Okořeníme a osolíme podle chuti a necháme v chladu odležet.
Komentáře
Celkem 0 komentářů