Rajčata pečená s toasty
Publikováno 15.06.2018 v 10:36 v kategorii Bez masa, přečteno: 27x
Ingredience:500 g menších rajčat, 200 g světlého toastového chleba, 6 stroužků česneku, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíce balzamika, špetka soli a pepře, 2 hrsti špenátových lístků, 50 g parmazánu
Postup:Rajčata nakrájíme na poloviny nebo na čtvrtiny. Toasty natrháme na kousky. Česnek nasekáme na plátky. Vše vložíme na plech, zakápneme olejem a balzamikem, přidáme sůl, pepř a promícháme. Pečeme při 170 °C 40 minut, aby byl toastový chleba křupavý. Upečenou směs promícháme se špenátem a parmazánem.
Komentáře
Celkem 0 komentářů