Řízky v těstíčku

Budete potřebovat: 600 g vepřových, nebo kuřecích řízků, 3 vejce, 2 lžíce majonézy, 3 – 4 lžíce škrobové moučky, 2 lžičky mleté papriky, 2 lžíce tekutého polévkového koření, 5 stroužků česneku, 1,5 lžičky soli

Postup: Česnek utřeme se solí a všechny suroviny na těstíčko smícháme (dle chuti a potřeby můžeme přidat worcesterovou omáčku a škrobovou moučku). Do těstíčka můžeme řízky naložit celé, nebo nakrájené na kostičky. Necháme odležet 24 hodin v lednici. Smažíme asi 3-4 minuty na rozpáleném oleji z obou stran. Podáváme s bramborem, nebo bramborovou kaší.