Rohlíková polévka
Publikováno 08.06.2018 v 14:47 v kategorii Polévky, přečteno: 27x
Ingredience: 2 rohlík starší, 250 ml zelenina polévková, 1 kostka bujón zeleninový, 1 lžíce máslo, špetka muškátový květ, trocha petržel, dle chuti sůl, dle chuti pepř
Postup: Na másle orestujeme zeleninu. Přidáme rohlíky natrhané na kousky a zeleninový bujon. Vše pak zalijeme jedním litrem vody. Polévku vaříme tak dlouho, dokud zelenina nezměkne. Potom vše rozmixujeme nejlépe ponorným mixérem, přidáme špetku muškátového květu, osolíme, opepříme a zdobíme nasekanou petrželovou natí.
Komentáře
Celkem 0 komentářů