Roláda se slaninou a krabím masem
Publikováno 15.06.2018 v 07:28 v kategorii Vepřové, přečteno: 22x
Ingredience: 2 plátky vepřové krkovice, podle chuti steakové koření, trocha soli, 40 g slaniny, 1 cibule, 4 krabí tyčinky, 1 vejce, trocha oleje, 1 lžička instantní vepřové šťávy
Postup: Plátky opláchneme, naklepeme a posypeme steakovým kořením. Na pánvi rozpustíme slaninu, přidáme cibuli nakrájenou nadrobno a zpěníme ji. Dále přidáme krabí tyčinky a orestujeme je. Nakonec vmícháme vejce a osolíme. Směs rozetřeme na plátky, zavineme a zpevníme párátky. Závitky prudce opečeme na malém množství oleje, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Hotové závitky vyjmeme, výpek zahustíme instantní vepřovou šťávou a podáváme.
Komentáře
Celkem 0 komentářů