Recepty z rájePřes 1000 receptů

Salát s krevetami a mangem

Publikováno 17.05.2019 v 11:27 v kategorii Saláty, přečteno: 39x

Ingredience: 600 g loupaných krevet, 1 stroužek česneku, 1 ks manga - nakrájené na kostičky, 1 ks zelené papriky, 1 ks šalotky, 3 ks oloupaných rajčat, 300 g čerstvého ananasu - nakrájený na kostičky, 80 ml limetkové šťávy, 1 hrst rukoly, 80 ml olivového oleje, 2 špetky soli, 2 špetky hrubě mletého pepře

Postup:V limetkové šťávě rozmíchejte sůl, aby se rozpustila. Do misky nasypte na kostičky nakrájenou papriku, drobně nakrájenou šalotku, na kostičky nakrájená rajčata, ananas a mango. Na 2 lžících oleje orestujte krevety s jemně nakrájeným česnekem, nechte je vychladnout a přisypte je k zelenině. Vše pokapejte připravenou limetkovou šťávou, olejem, posypte pepřem a vše lehce promíchejte. Na dno misek položte rukolu, přidejte připravený salát a hned podávejte.

Komentáře

Celkem 0 komentářů

  • Neregistrovaný uživatel

    Jméno: Přihlásit se

    Blog:

    Obsah zprávy*:

    Kontrolní kód*:
    Odpovězte na otázku: Co je dnes za den?