Sekaná trochu jinak
Publikováno 15.06.2018 v 09:07 v kategorii Mleté maso, přečteno: 25x
Budete potřebovat: 1 kg mletého masa, 1 lžíci tatarky, 1 lžíci dijonské hořčice, 3 vejce, 2 hrnečky strouhanky, ½ hrnku mléka, 1 cibuli, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, majoránka, paprika sladká
Postup: Všechny suroviny zpracujeme dohromady. Vytvoříme dvě šišky sekané a dáme do pekáče. Navrch můžeme přidat nakrájenou cibulku, rajčata a špek. Podlijeme vodou a pečeme na 200°c asi 1hodinu. Kontrolujeme a postupně podléváme vodou.
Komentáře
Celkem 0 komentářů