Směs na topinky

Ingredience: 500 g vepřové plece, 2 lžíce kečupu, 2 lžíce hořčice, 1 cibule, 2 rajčata, 2 barevné papriky, 4 žampiony, asi 20 bobulí hroznového vína, 50 g mandlí, rozinky a buráky dle chuti

Postup: Vepřové maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji. Osolíme a opepříme, přidáme hořčici a kečup, nakrájenou cibuli, rajčata, papriky a žampiony. Přimícháme hroznové víno a oříšky a orestujeme doměkka. Tuto směs klademe na chlebové topinky potřené česnekem.