Smetanová kukuřice
Publikováno 31.07.2018 v 09:11 v kategorii Ostatní, přečteno: 38x
Ingredience:1.2 kg cukrové kukuřice - nejlépe čerstvé, 120 ml domácího zeleninového vývaru, 200 g čerstvého smetanového sýra, 200 ml 33% smetany, 0.5 lžíce soli, 2 špetky mletého pepře, 150 g libové anglické slaniny, 2 ks jarní cibulky
Postup:Z kukuřice oloupejte zrna.Zrna nasypte do velkého rendlíku nebo pánve, zalijte vývarem a duste doměkka.Mezitím nakrájejte slaninu na kostičky a orestujte ji nasucho v pánvi do křupava. Ke kukuřici vmíchejte rozdrobený sýr, smetanu a duste ještě 10 minut. Podle chuti osolte a opepřete.Podávejte s křupavou slaninou, posypané nakrájenou cibulkou.
Komentáře
Celkem 0 komentářů