Smetanové brambory s masem a cuketou

Ingredience: 4-5 větších brambor, 2 cibule, podle potřeby olej, sůl a pepř, 400 g mletého masa, na vymazání máslo, 1 střední cuketa, 3 rajčata, 250 ml 33% smetany

Postup: Brambory ve slupce povaříme asi 10 minut do poloměkka. Cibuli nakrájíme nadrobno, necháme na rozehřátém oleji zesklovatět a přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a přibližně 5 minut ještě opékáme. Pekáček vymažeme máslem, dno poklademe cuketou pokrájenou na kolečka, na ni rozložíme orestované maso, pak oloupaná a pokrájená rajčata a nakonec vše pokryjeme oloupanými a na kolečka pokrájenými bramborami. Brambory posolíme a zapékáme při 200 °C. Po 15 minutách zalijeme smetanou a pečeme ještě 30 minut při 175 °C.